MOLIERES
Samedi 07 janvier 2017 à 14h30
Que de merveilles !
Samedi dernier une rencontre sur la fabrication des Merveilles a été proposé dans le cadre de Partageons nos talents 2017.
Une dizaine de participantes ont pu découvrir la recette des Merveilles. De la farine, des œufs, du sucre, de la levure et le mélange se fait dans la confection d’une pâte à pétrir et à laisser reposer. Puis vient le moment d’étaler celle-ci finement et de procéder à la découpe des beignets dans différentes formes au gré des envies. Plongés dans l’huile frémissante, les retourner, les égoutter puis les sucrer.
Une savoureuse dégustation a clôturé cette première rencontre de l’année.
Merci à Simone GISCARD qui a su faire partager son savoir-faire dans cette belle démonstration adaptée à la saison hivernale.
Les animations de « Partageons nos talents » s’organisent sur le principe de la réciprocité, des habitants se rencontrent autour d’échanges de savoirs, de pratiques, d’expériences, dans une ambiance conviviale.
Si besoin, possibilité de covoiturage ou de transport collectif.
L’adhésion à l’Association Ségala-Limargue est souhaitée.
La nouvelle programmation 2017 est disponible sur le site www.association-segala-limargue.fr ainsi que sur notre page Facebook Association Ségala Limargue – Facebook
Contacts : Frédérique MARBOEUF / Annie SAINT-MAXENT / Viviane KOPFF / Priscilla MONBERTRAND
MOLIERES Samedi 07 janvier 2017 à 14h30 Que de merveilles !