C’est sous un soleil d’été qu’une vingtaine d’initiés ou de néophytes se sont retrouvés pour une découverte des potagers de Lydie et Fraj MHADHEBI, organisée par l’Association Ségala-Limargue, le jeudi 12 Mai après-midi.
Après 18 années dans l’export de meubles à l’international, ce couple et leurs quatre enfants ont décidé de tout quitter pour être au plus proche de la nature et ainsi d’une façon saine, aspirer à une vie différente en se lançant le défi de reprendre la ferme
familiale éteinte depuis 20 ans.
Depuis 3 ans, Lydie et Fraj cherchent à valoriser au mieux les produits de leur exploitation, dans le respect des saisons et comme le souligne Lydie « chaque mois apporte son lot de produits » et ce ne sont pas les idées qui manquent à nos deux maraîchers tant le panel des produits proposés à la vente est étendu : œufs, plants de légumes, légumes, fruits, crème de châtaignes, jus de pommes, noix entières ou décortiquées, lessive de cendres parfumée aux huiles essentielles (géranium, eucalyptus et lavande),…
Ici les variétés anciennes sont réimplantées, la grelinette est de sortie et le paillage est primordial (fougère, paille de blé noir et foin).
Les participants sont rentrés chez eux en fin d’après-midi après un délicieux goûter de gâteaux maison saupoudré d’un clin d’œil oriental, avec également de nombreux conseils pratiques pour éviter les pucerons, enrichir la terre naturellement, etc. Alors ouvrez l’œil,… manifestement de charmants jardins seront présents sur le territoire Ségala-Limargue cette année !
Si vous êtes intéressés par cette démarche et par leurs produits, n’hésitez pas à les contacter directement au 06.22.51.27.02 ou par mail : lespotagersvertsdarides@gmail.com et encore merci à eux pour leur accueil si chaleureux !
Cet après-midi de visite s’inscrit dans la programmation « à la découverte des richesses du territoire », initiative à destination des habitants du Ségala-Limargue, qui vise à créer du lien social, à s’enrichir de connaissances variées, à connaître et valoriser les ressources locales, à promouvoir les circuits courts du producteur au consommateur.
Prochaine visite de producteurs locaux : le Mardi 31 Mai 2022 – Rencontre avec Julien et Jean-Louis LACAM – agriculteurs et Caroline GILBERT, fromagère – Visite de la ferme et découverte des produits de la fromagerie « Le Val du Mazet » à TERROU.
Pour plus d’information et pour vous inscrire n’hésitez pas à contacter Priscilla MONBERTRAND à l’Association Ségala-Limargue au 05.65.38.98.17. ou via le formulaire de contact ci-contre.