Une rencontre marivaloise autour de la pescajoune.

Mercredi 14 mai, les 16 enfants présents au centre de loisirs de Lacapelle Marival ont participé à une après-midi découverte : « Du sarrasin à la pescajoune » organisée par 5 apprentis en BTS développement et animation du territoire rural du CFAA Centre de Formation des Apprentis Agricoles. A travers différents ateliers proposés par les apprentis, les enfants ont pu apprendre à moudre les grains de sarrasin pour élaborer de la farine en utilisant des petits moulins puis ils ont découverts divers outils d’autrefois pour travailler la terre, couper l’herbe, les céréales. Enfin, ils ont fabriqué de la pâte pour les pescajounes. La rencontre s’est terminée par la dégustation des pescajounes aux pommes, il n’en restait pas une miette !!!
Nous remercions ces jeunes apprentis pour leur accueil chaleureux.
Contact Association Ségala Limargue
05 65 38 98 17
Carine PRUNET/Benjamin FRAYSSE

Une rencontre marivaloise autour de la pescajoune.
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